Рассыпчатая Гречневая Каша [как приготовить]

Количество порций: 3 порции
Время приготовления: 25 минут

Печать рецепта

Рассыпчатая Гречневая Каша [как приготовить]

By a-hvost 02.12.2016

Гречка – полезный и универсальный продукт. Рассыпчатую кашу очень легко приготовить, а подавать ее можно и как отдельное блюдо, и в как прекрасный гарнир к любимым мясным блюдам.

Ингредиенты

Крупа гречка ядрица (1 или высший сорт) - 1 ст
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу

Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Промоем крупу и зальем ее парой стаканов питьевой воды.
Добавляем соль и масло и ставим варить на умеренном огне.
Затем закрываем кастрюлю плотной крышкой и доводим содержимое до кипения. После того как вода закипела, убавляем огонь и продолжаем готовить до момента, когда вся вода исчезнет.
Когда вода полностью испарилась, снимаем кастрюлю с огня. Блюдо готово!

Горячую кастрюлю можно завернуть в полотенце и спрятать как делали наши бабушки «под подушку», еще на час-полтора, если еще есть время до подачи блюда на стол. Тогда каша будет еще вкуснее.
Подавать блюдо можно как гарнир, например к котлетам.