![Булочки с корицей [как приготовить]](/wp-content/uploads/2016/12/gotovyie-bulochki-150x150.jpeg)
- Количество порций: 14 порций
- Время приготовления: 60 минут
Булочки с корицей [как приготовить]
Вкусные и безумно ароматные булочки с корицей очень просто приготовить самостоятельно. Домочадцы будут очень рады такому сюрпризу!
Ингредиенты
- Тесто - 0,5 кг
- Мука - 1 ст
- Яйца - 1 шт
- Ваниль - 15 г
- Какао - 20 г
- Корица - 20 г
- Масло сливочное - 30 г
- Сахар - 120 г
- Масло растительное - 1 ст л
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
- Сахар, какао, корицу и ваниль смешиваем в отдельной посуде.
- Раскатываем из теста пласт толщиной примерно 0,5 см. Все тесто перед этим можно разделить на 2 или 3 куска, для удобства раскатывания.
- Растапливаем на водяной бане или в микроволновке сливочное масло.
- Смазываем раскатанный пласт теста (или пласты) этим маслом.
- Посыпаем сверху на масло нашей смесью из корицы, какао, ванили и сахара.
- Заворачиваем все это в плотный рулет, а затем разрезаем на кусочки нужного нам размера.
- Получившиеся рулетики перекладываем на подготовленный противень и промазываем сверху яйцом. Если есть желание сделать булочки послаще, то можно посыпать сверху сахар. Даем настояться примерно 30-40 минут.
- В разогретой духовке (около 180 град.) выпекаем наши рулетики примерно 40 минут. Плюшечки готовы!
Загрузка...
реклама