- Количество порций: 2 порции
- Время приготовления: 20 минут
Салат Любовница со свёклой и морковью
Хотите попробовать салат с довольно необычным и смелым сочетанием вкусов? В таком случае салат «Любовница» - это именно то, что вам нужно! В нём размеренно сочетаются такие ингредиенты как, свежая морковь, отварная свекла, сыр, орехи, изюм и чеснок. Интересно, не правда ли? Итог: минимум доступных ингредиентов, максимум вкусовых ощущений.
Ингредиенты
- свежая морковь - 2-3 шт
- горсть изюма - 100 г
- сыр твёрдый - 150 г
- чеснок - 3 зубчика
- свекла отварная - 1-2 шт
- орехи грецкие - горсть
- майонез - 100-130 г
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Морковь очистите, омойте и натрите на крупной тёрке. Смешайте морковь с изюмом и частью майонеза.
- Уложите подготовленную массу на плоское блюдо в качестве первого слоя будущего салата.
- Сыр натрите на обыкновенной тёрке и смешайте с пропущенными через пресс зубчиками чеснока и майонезом.
- Разместите полученную сырно-чесночную массу поверх моркови – это и будет следующий слой нашего салата.
- Свеклу (предварительно отваренную) очистите, натрите на тёрке и соедините с очищенными и измельчёнными ядрами грецкого ореха и оставшейся частью майонеза.
- Данную свекольно-ореховую смесь равномерно распределите поверх сырного слоя.
- Готовый салат украсьте полукольцами красного крымского лука и подавайте непосредственно к столу.
Загрузка...
реклама
