![Пирожки с морковкой в духовке [как приготовить]](/wp-content/uploads/2017/03/gotovyie-pirozhki-150x150.jpg)
- Количество порций: 8 порций
- Время приготовления: 3 час(а/ов) 00 минут
Пирожки с морковкой в духовке [как приготовить]
Эти пирожки получаются очень вкусными и сочными. Их можно кушать как взрослым, так и детям, благодаря начинке из морковки и тому, что они готовятся в духовке.
Ингредиенты
- Мука - 2 ст
- Вода - 1/4 ст
- Соль - 1/2 ч л
- Яйца - 2 шт
- Лук - 1 шт
- Морковь - 2 шт
- Дрожжи - 11 г
- Сахар - 1 ст л
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготавливаем продукты.
- Смешиваем дрожжи с сахаром.
- Добавляем теплую воду. Перемешиваем, отправляем в теплое место на 15 минут, пока не поднимется закваска.
- Просеиваем муку. Затем добавляем яйца, соль, закваску из дрожжей и замешиваем эластичное тесто.
- Убираем в теплое место на пару часов, пока оно не поднимется.
- Подготовим начинку. Порежем лук и слегка потушим его на сковороде с добавлением растительного масла.
- Натрем морковь. Добавим ее к луку, нальем 3 ст л воды и будим тушить минут 10, пока не испарится вода. Даем остыть.
- Из теста формируем лепешку. Немного раскатываем ее в разные стороны. На середину кладем начинку из моркови.
- Защепляем края. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, пока не подрумянятся пирожки.
- Даем немного остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!!!
Загрузка...
реклама