![Салат «Ромашка» [как приготовить]](/wp-content/uploads/2016/12/gotovoe-blyudo-26-150x150.jpg)
- Количество порций: 6 порций
- Время приготовления: 40 минут
Салат «Ромашка» [как приготовить]
Одним из самых интересных и недорогих салатов является "Ромашка". Несмотря на внушительный список ингредиентов, этот салатик достаточно прост в приготовлении. Отличающийся нежным вкусом, он способен стать "изюминкой" праздничного стола.
Ингредиенты
- Куриное филе - 300 г
- Яйца - 5 шт
- Зеленый горошек (консервированный) - 4 ст л
- Лук зеленый перьями - 6-7 шт
- Картофель - 3 шт
- Лук - 1 шт
- Масло сливочное - 1 ст л
- Огурцы соленые - 2 шт
- Морковь - 1/2 шт
- Укроп - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготавливаем ингредиенты.
- Берем картошку, отвариваем в подсоленной воде, затем трем на крупной терке. Куриное филе отвариваем в течение одной-двух минуток, нарезаем соломкой или небольшими кубиками.
- Луковицу мелко шинкуем, обжариваем до полупрозрачности на разогретом сливочном масле.
- В салатницу кладем сперва картошку, затем филе, потом лук, заливаем майонезом, разравниваем.
- Трем на крупной терке огурцы, это будет следующий слой.
- Трем на мелкой терке яйцо, выкладываем сверху на огурцы, промазываем майонезом.
- Сыплем мелко-мелко нарубленным зеленым луком, потом укропом. По центру размещаем небольшой кружочек отваренной морковки, это будет тычинкой ромашки.
- Превращаем яичные белки в лепестки, "рисуем" ромашку, отправляем в холодильник на пропитку.
- В итоге получаем сытный и высококалорийный праздничный салат, способный порадовать своим вкусом даже привередливых едоков.
Загрузка...
реклама