- Количество порций: 2 порции
- Время приготовления: 15 минут
Молочный суп с макаронными изделиями (звёздочками)
Все с самого детства слышали и знают о пользе молока и молочных продуктов. Но просто так пить одно молоко быстро надоедает, к тому же – не многие его могут употреблять в свежем виде. Предлагаем вам разнообразить повседневное употребление молока, приготовлением вкусного, питательного и незатейливого в приготовлении молочного супа. Его с удовольствием будут кушать как дети, так и взрослые!
Ингредиенты
- молоко - 750 мл
- соль поваренная - 1/2 ч.л.
- сахар белый кристаллический - 3 ст.л.
- сливочное масло несоленое - 50-55 г
- макаронные изделия (звёздочки) - 4 ст.л.
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Молоко влейте в кастрюльку, добавьте ½ ч.л. соли и поставьте на плиту. Следите за тем, чтоб молоко не «убежало».
- Пока молоко подогревается, отмерьте необходимое количество макаронных изделий.
- В горячее молоко всыпьте сахар и хорошенько его размешайте, для того чтобы не дать ему осесть и пригореть ко дну кастрюльки. По желанию можете на данном этапе приготовления добавить щепотку ванильного экстракта.
- После того, как сахар полностью раствориться, бросьте в молоко кусочек сливочного масла.
- Во вскипевшее молоко всыпьте макаронные звёздочки, быстренько перемешайте их (не допуская слипания) и варите до готовности, но обязательно учитывайте тот факт, что в последующем они ещё немного разбухнут, находясь в горячей молочной основе.
- Готовый молочный суп снимите с плиты, накройте кастрюльку крышкой и дайте постоять на протяжении 2 – 5 минут.
- Настоявшийся ароматный молочный суп разливайте по порционным пиалам и подавайте к завтраку или же обеду.
Загрузка...
реклама