- Количество порций: 4 порции
- Время приготовления: 50 минут
Каша дружба на молоке [как приготовить]
Самой полезной кашей традиционно считается пшенка, самой вкусной питательной - рисовая. И рис, и пшено имеют в своем составе огромное количество полезных витаминов и микроэлементов. Каша "Дружба", приготовленная из обеих круп, придется по вкусу не только детям, но и взрослым.
Ингредиенты
- Молоко 3,2% - 1 л
- Рис круглый - 1/2 ст
- Пшено - 1/2 ст
- Масло сливочное - 50 г
- Сахар - 2 ст л
- Соль - 1/2 ч л
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготавливаем все необходимое.
- Берем обе крупы, тщательно промываем в нескольких водах (вода должна быть прозрачной).
- Ставим молоко на небольшой огонь, доводим до кипения.
- Засыпаем крупы, солим, добавляем сахар, варим на малом огне в течение 20-30 минут.
- Снимаем с огня, добавляем небольшой кусочек сливочного масла, перемешиваем, плотно накрываем крышкой и настаиваем в течение 35-40 минут.
Каша получится более наваристой и вкусной, если готовить ее не в кастрюльке, а в казане с толстыми стенками.
- В итоге получаем сытную и полезную кашу, которая просто тает во рту.Приятного аппетита!
Загрузка...
реклама