- Количество порций: 2 порции
- Время приготовления: 3 час(а/ов) 00 минут
Желейный торт без выпечки в домашних условиях
Желейный торт – это невероятно вкусный, лёгкий (в сравнении с бисквитными, слоёными и прочими тортами) и довольно незамысловатый в приготовлении десерт. Для его приготовления вам понадобиться минимальный набор ингредиентов и наименьшее количество затраченного времени. Данный желейный торт изготовлен на основе низкокалорийной сметаны (10 %) – поэтому употреблять его можно даже тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- сметана (10%) - 0,5 л
- сахар - 0,5 ст.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- какао-порошок - 1 ст.л.
- желатин - 2 ст.л.
- банан - 1 шт
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Желатин залейте небольшим количеством холодной воды и оставьте для набухания. Затем распустите его на водяной воде или же в микроволновой печи.
- Сметану легонько взбейте с сахаром. Добавьте к сметанной массе распущенный желатин (комнатной температуры), размешайте всё до однородности и разделите на две части (пропорция частей 3:1).
- В большую часть сметанной массы добавьте ванильный сахар, а в меньшую – какао-порошок. Тщательно размешайте.
- Банан очистите от кожуры, нарежьте продолговатыми колечками и красиво разложите по дно формы, в которой будет готовиться желейный торт.
- Выложите поверх бананов большую часть сметанной массы, смешанной с ванильным сахаром.
- Затем аккуратно выложите вторую часть, ту которая была смешана с какао порошком. Разровняйте желейную массу и уберите форму в холодильник (именно в холодильник и ни в коем случае не в морозильную камеру!) для застывания торта (на 2 – 2,5 часа).
- Перед подачей к столу, опустите форму с застывшей желейной массой на несколько секунд в кастрюльку с горячей водой. Затем переверните форму и аккуратно отделите готовый желейный торт от её стенок (можете легонько постучать по дну формы). Желейный торт без выпечки готов! Наслаждайтесь этим нежнейшим десертом!
Загрузка...
реклама
Шикарный рецептик.
Думаю, придется по вкусу любому сладкоежке, как взрослому так и ребенку, лично мой малыш был в восторге))
теперь это наше любимое лакомство…
спасибо автору за легкий и вкусный десерт