- Количество порций: 4 порции
- Время приготовления: 25 минут
Торт «Полено» со сгущёнкой из слоёного теста [как приготовить]
Всем любителям традиционного "Наполеона" посвящается! Очень быстрое приготовление, минимум затраченных усилий. Но готовить лучше начинать еще вечером, торт "Полено" из слоеного теста требует некоторое время для пропитки и застывания крема.
Ингредиенты
- Слоеное тесто готовое - 200 г
- Сгущенка - 1 банка
- Сметана - 100 г
- Сливочное масло - 200 г
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Для приготовления этого необычного торта понадобиться всего 4 компонента: слоеное тесто, которое можно купить в любом магазине, сгущенка, немного сметаны и сливочное масло.
- Тесто размораживаем, следя инструкции на упаковке, затем аккуратно раскатываем.
- Раскатанные пласты разрезаем на прямоугольные полоски. Можно использовать обычный нож. У меня нашелся фигурный.
- Пока полоски пекутся в духовке, готовим крем. Для этого смешиваем сгущенку, сметану и сливочное мало.
- Когда полоски будут готовы, начнем собирать торт. На пищевую пленку кладем три полоски и обильно смазываем кремом, кладем еще слой и т.д. Среди всех полосок надо выбрать 2-3 самых поджаристых и отложить в сторону.
- Готовое полено тщательно обертываем пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 2-3 часа, для пропитки. После этого торт надо убрать в холодильник на ночь.
- Румяные полоски тщательно измельчаем, это будет посыпка.
- Утром "Полено" надо освободить от пленки и обильно посыпать его крошкой.
Загрузка...
реклама