- Количество порций: 4
- Время приготовления: 35 минут
Пышная Шарлотка с яблоками в духовке [классический рецепт]
Осень – пора овощей и фруктов. Особенно это касается яблок, ведь существует огромное количество их сортов. И мы постоянно думаем, что же нам с них приготовить? Предлагаю простой, классический рецепт шарлотки с яблоками. Он не только очень вкусный, но и в свою очередь очень полезный. А вкус просто ни кого не оставит равнодушным. Ведь, после чаепития ни останется, ни кусочка.
Ингредиенты
- Молоко - 100 мл.
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 100 г
- Сахар - 200 г
- Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
- Просеянная мука - 200 г
- Спелое яблоко - 1 шт.
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Берем чашку, разбиваем в нее яйца и добавляем к ним сметану, аккуратно смешиваем.
- Далее, вливаем молоко и высыпаем сахар, все хорошенько перемешиваем.+
- Теперь, всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. (Разрыхлитель, необходимо именно с мукой смешать для лучшего эффекта).
- Замешиваем не сильно густое тесто.
- Отчищаем от кожуры и сердцевины яблоко, нарезаем его дольками. Форму для запекания слегка смазываем сливочным маслом и выкладываем ранее подготовленные яблоки.
- Выкладываем все тесто сверху яблока.
- Ставим в ранее разогретый духовой шкаф на тридцать пять - сорок минут при 180 градусах. Я, честно сказать, никогда не засекаю время, как почувствовала приятный запах, вытаскиваю сразу свою готовую яблочную шарлотку, и даю ей отдохнуть минут двадцать. Далее подаём к столу в теплом виде с молоком, либо с чаем.
Приятного чаепития!
Загрузка...
реклама