- Количество порций: 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
Салат «Невеста» [как приготовить]
Салат «Невеста» необычайно легкий и вкусный. Всем известно, что образ невесты состоит из множества деталей, так и наш салат состоит из слоев, дополняющих друг друга.
Ингредиенты
- Копченый куриный окорочок - 1 шт
- Сыр твердый - 50 г
- Лук - 1 шт
- Картофель - 4 шт
- Яйца - 4 шт
- Морковь - 3 шт
- Уксус - 1 ч л
- Майонез - 5 ст л
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготавливаем все необходимые продукты. Картофель, яйца и морковь отварить.
- Лук нарежем небольшой соломкой, и замаринуем в уксусе, смешанном с водой.
- Пока лучок маринуется, очистим от кожуры картофель и морковь. Яйца очищаем от скорлупы и разделяем отдельно белок и желток. Курочку можно заранее отделить от кожицы и костей.
- Салат удобно делать в высокой прозрачной таре. Начинаем делать наш салатик. Каждый слой смазываем майонезом, кроме последнего! Первым слоем трем вареный картофель на крупной терке.
Для праздничного стола подайте салат в порционных высоких бокалах.
- Вторым слоем выкладываем окорочок, нарезанный небольшими кубиками.
- Третьим слоем равномерно выкладываем лучок, не забудьте слить воду.
- Четвертым слоем идет вареная морковь, натертая на мелкой терке.
- Пятым слоем желток – на мелкой терке. Этот слой можно назвать «подъюбником» платья невесты.
- Заключительным слоем, придающим нашему платью белоснежность, идет белок яиц, натертый на мелкой терке. Не приминайте этот слой, пускай будет ощущение воздушности.
- Наш салат готов! Украсить его можно зеленью, цветами из овощей.
Загрузка...
реклама
Интересный рецепт… Только вот в инградиентах сыр зачем? Его потом в прикуску с салатом? )))