- Количество порций: 4 порции
- Время приготовления: 1 час(а/ов) 30 минут
Вкусный маринад для курицы с майонезом в духовке
Существует огромное количество рецептов приготовления маринада для курицы, которая готовится в духовке. Иногда вкус и вид курицы не оправдывают ожидания. Готовя маринад, главное придерживаться пропорций, ведь аромат и вкусовые качества многих приправ зависят от количества.
Ингредиенты
- Курица - 500 г
- Майонез - 100-150 г
- Лимон - 15-20 г
- Карри - 4 ч л
- Розмарин, паприка, кориандр, базилик - 1 ч л
- Соль - 1 ч л
- Красный перец - 1/4 ч л
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготавливаем необходимые ингредиенты.
- Насыпьте в отдельную емкость смесь приправ.
Для усиления вкусовых и ароматных качеств пряностей разотрите смесь в ступке.
- Добавьте карри.
- Положите розмарин.
- И красный перец. Любите поострее – увеличьте порцию.
- Тщательно перемешайте ингредиенты.
- Выдавите в майонез сок лимона. Перемешайте для равномерного распределения сока.
- Посыпьте полученной смесью из приправ курицу.
- Посолите.
- Добавьте майонез.
Если хотите приготовить низкокалорийное блюдо, вместо майонеза возьмите нежирные сливки или соевый соус.
- Размешайте, чтобы соус равномерно покрывал курицу.
- Разогрейте печку до 180 градусов. Выложите курицу на противень и поставьте в духовку.
- Достаньте готовую курицу. Добавьте гарнир из картофеля и любимый соус.
Загрузка...
реклама