- Количество порций: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Пицца из батона в духовке — простая и оригинальная закуска
Бывает, что неожиданные гости уже на пороге, а угостить, казалось бы, нечем. В такой ситуации на помощь придет рецепт простой и оригинальной закуски: пиццы на батоне в духовке. Все ингредиенты, которые будут использоваться в данном рецепте, берутся уже готовыми, поэтому по сути их нужно только подогреть в духовом шкафу. Гости наверняка удивятся вашей изобретательности и вкусу, если вы приготовите им пиццу, но не простую, а необычную: на батоне.
Обратите внимание! Для того, чтобы краешки батона не стали сухими в процессе изготовления пиццы, их нужно очень щедро смазать соусом из кетчупа и майонеза.
Ингредиенты
- Батон (багет) - 1 шт.
- Куриная грудка копченая - 1/2 шт.
- Сыр - 150 г
- Майонез - 3-4 ст.л.
- Кетчуп - 3-4 ст.л.
- Маринованные огурчики - 6-8 шт.
- Сушеный укроп - по вкусу
- Специи - по вкусу
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготовьте место для творчества и все ингредиенты.
- Нарежьте копченую куриную грудку на небольшие кусочки. Для этой цели можно использовать все, что попадется в холодильнике: копченую или вареную колбасу, даже рыбу. От этого будет зависеть только название подготовленного блюда.
- Подготовьте батон. Отрежьте острым ножом от него верхнюю, меньшую часть, так, чтобы нижняя часть представляла собой что-то вроде лодочки.
- И из верхней, и из нижней части багета нужно по возможности убрать мякоть.
- Приготовим соус. Для этого смешаем майонез, кетчуп, приправы, сушеный или свежий укроп.
- Нижнюю часть батона-багета густо смажем соусом, не забывая и о краешках.
- Аккуратно и равномерно располагаем кружочки огурчиков.
- Натрите сыр.
- В отдельной посуде смешайте курицу с мелко натертым сыром.
- Положите начинку из курицы с сыром на огурчики, густо, смело, много.
- Поместите батон в духовку. Возможно, на лист он поместится только наискосок.
- Пока в духовке расплавляется сыр, проделайте все те же манипуляции в оставшейся частью батона, с той лишь разницей, что теперь нужно тщательно утрамбовать начинку, чтобы потом можно было перевернуть крышечку и расположить ее сверху основного батона. Слой сыра можно сделать побольше для лучшего сцепления крышечки с основной пиццей.
- Положите вторую часть батона в духовку. Осторожнее обращайтесь с горячими предметами!
- После того, как обе частички батона-багета будут готовы, пока они еще горячие, аккуратно положите крышечку на нижнюю часть.
- Очень важно разрезать багет именно в этот момент, пока он не затвердел.
- Подавать батонную пиццу желательно сразу.
Приятного аппетита!
Загрузка...
реклама
скорее шаурма чем пицца