- Количество порций: 8 порций
- Время приготовления: 1 час(а/ов) 05 минут
Печенье с вареньем и тертым тестом сверху [как приготовить]
Вкусное дополнение к чаепитию – печенье с вареньем и потертым сверху тестом – соберет всю семью за стол. Изделие выпекается в форме пирога, который в горячем состоянии нужно разрезать на порционные кусочки. Оригинальная «изюминка» печенья – аппетитная запеченная корочка из тертого теста. Приготовление быстрое и не доставит много хлопот.
Ингредиенты
- Маргарин - 240 г
- Варенье любое - 400 г
- Ванилин - 1 пач
- Ванильный сахар - 2 ст л
- Сода пищевая - 1 ч л
- Мука - 450 г
- Яйца - 1 шт
- Сахарный песок - 200 г
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготовить все необходимое.
- Смешать заранее размягченный маргарин с мукой, сахаром, содой и яйцом. Скатать шар.
- Небольшую часть от шара отделить и убрать в морозилку на 20 мин (в пищевой пленке или пакете).
- Другую часть руками распределить по пергаменту на противне, слегка приподнимая края.
- Выложить на основу варенье, равномерно распределяя по всей плоскости.
- Замерзшее тесто быстро натереть на терке, посыпать варенье.
- Выпекать пирог в течение получаса при 180 градусах.
- Пока пирог горячий, разрезать на аккуратные прямоугольники. Печенье с «шапочкой» из теста готово.
Загрузка...
реклама