![Пшеничная каша на воде [как приготовить]](/wp-content/uploads/2016/09/gotovoe-blyudo-23.jpg)
![Пшеничная каша на воде [как приготовить]](/wp-content/uploads/2016/09/gotovoe-blyudo-23-150x150.jpg)
- Количество порций: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Пшеничная каша на воде [как приготовить]
Каша из пшеничной крупы содержит целый комплекс необходимых для организма витаминов, макро- и микроэлементов. Кроме того, в ней имеется большое количество грубых растительных волокон, нормализующих работу ЖКТ. Благодаря низкой калорийности этот продукт почти всегда присутствует в различных диетах для похудения. Готовить ее можно как на воде, так и на молоке. Пшеничная каша, приготовленная на воде, отлично подходит в качестве гарнира к мясу на ужин.
Ингредиенты
- Пшеничная крупа - 160 г
- Вода - 500 мл
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Соль - 0,5 ч л
- Масло растительное - 70 мл
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготовить ингредиенты.
- Пшеничную крупу поместить в дуршлаг с мелкими отверстиями и тщательно промыть от белой пыли под струей проточной воды.
- Вымытую крупу переместить в небольшой казанок, залить водой и добавить соль. Закрыть крышкой и варить 15 минут с момента закипания на медленном огне.
В момент закипания пшеничная каша может сильно подняться и «убежать». Чтобы этого не случилось, нужно вовремя приподнять крышку.
- Пока каша готовится почистить овощи. Лук мелко нарезать, измельчить на крупной терке морковь.
- Слегка обжарить овощи в сковороде на растительном масле.
- После того как каша поварилась в течение 15 минут, к ней нужно добавить морковку, лук, перемешать и выдержать на минимальном газе еще 5 минут. После чего дать настояться, выключив газ, еще минут 10–15.
- Приготовленную кашу можно подать как гарнир к тушеному мясу или котлетам.
Загрузка...
реклама
