- Количество порций: 4 порции
- Время приготовления: 6 час(а/ов) 00 минут
Малосольные огурцы быстрого приготовления в банке [как приготовить]
Если вам нужно быстро приготовить пикантную закуску, то обратите внимание на наш рецепт. Малосольные огурчики можно подать к любому праздничному столу, особенно если за ним гостям предлагают крепкие напитки. Кроме того, их можно использовать для приготовления салатов и бутербродов. А готовить быстрые малосольные огурцы мы будем так.
Ингредиенты
- Огурцы - 5 шт
- Укроп - 1 п
- Чеснок - 3 зуб
- Соль - 2 ст. л
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготовьте все необходимые продукты. Литровую банку тщательно промойте под проточной водой с помощью соды.
Свежие огурцы не должны быть горькими, так как это испортит их вкус после приготовления.
- Чеснок освободите от кожицы и нарежьте дольками. Огурцы помойте, отрежьте у каждого кончики, а после этого порежьте на несколько частей.
- На дно банки уложите веточку укропа и несколько чесночных пластинок. Наполните посуду до половины огурцами, затем снова положите зелень и чеснок повторите эту последовательность еще раз. На самый верх высыпьте две ложки соли и залейте огурчики кипятком.
- Закройте банку крышкой и оставьте ее остывать при комнатной температуре. Через три часа поставьте огурцы в холодильник. Закуска будет готова, когда пройдет еще три часа. После этого малосольные огурчики можно достать из банки, нарезать и подать к столу. Если вы приготовите слишком много огурцов, то храните их в рассоле на нижней полке в холодильнике.
Загрузка...
реклама