- Количество порций: 4 порции
- Время приготовления: 10 минут
Салат на скорую руку с ветчиной
Рецепт этого салата невероятно прост. Входящие в его состав ингредиенты надо только нарезать. Что составляет совсем немного времени. Минут 10-15, в зависимости от быстроты работы ваших рук. Заправка к салату так же легка и достаточно ее просто смешать с продуктами. Основным компонентом салата является ветчина, поэтому при добавлении дополнительных специй (таких как соль или перец), учтите ее небольшую соленость.
Ингредиенты
- ветчина - 250 г
- огурец свежий - 300 г
- зеленый горошек (консервированный) - 300 г
- сметана - 3 ст.л
- соль - по вкусу
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготовим ингредиенты
- На разделочной доске нарезаем ветчину. Предпочтительно кубиками. Делаем это для того, чтобы форма нарезанной ветчины совпадала с формой горошка и салат казался более эстетичным.
- Так же на разделочной доске нарезаем огурец. Предпочтительно кубиками.
- Далее открываем банку с горошком. Перекладываем его в дуршлаг и даем стечь жидкости.
- В глубокую тарелку перемещаем нарезанные ветчину и огурец. Туда же отправляем горошек.
- Добавляем сметану. Можно заменить ее майонезом, но тогда с солью надо быть очень осторожным или не добавлять ее совсем.
- В глубокой тарелке перемешиваем все ингредиенты.
- Все. Салат мы приготовили. Осталось его красиво оформить перед подачей на стол. Вот один из способов. Возьмите чайную чашку и блюдце или тарелку, в котором вы планируете подавать салат.
- В чайную чашку выкладываем готовый салат с ветчиной. Сверху приминаем его ложкой, чтобы он уплотнился внутри чайной чашки.
- Чайную чашку с салатом накрываем блюдцем или тарелкой.
- Переворачиваем блюдце с чайной чашкой.
- Вот такая оригинальная подача салата у нас получилась. Приятного аппетита!!!
Загрузка...
реклама