- Количество порций: 3 порции
- Время приготовления: 40 минут
Куриные грудки в сметане на сковороде [как приготовить]
Нежнейшее куриное мясо со сливочным вкусом – идеальное дополнение к любимому гарниру. Отлично сочетается такая курица с рисом, булгуром или любой другой крупой. Мясо птицы получается очень нежным, а специи добавляют нотку пикантности. Готовить такое блюдо можно часто, так как рецепт простой и не займет много времени. Нежная курица понравится даже самым требовательным маленьким членам семьи.
Ингредиенты
- Куриного филе (грудка) - 400 г
- Сметана - 150 г
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 2-3 зуб
- Французские травы (сушеные) - 1 ч л
- Масло оливковое - 2-3 ст л
- Соль, перец - по вкусу
- Сыр для украшения - 60-70 г
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготавливаем необходимые ингредиенты.
- Лук измельчаем, смешиваем с выдавленными зубчиками чеснока.
- Мясо нарезаем на средние кусочки.
- Отправляем жариться сначала смесь лука с чесноком, а затем и филе в течение нескольких минут. Не забыть добавить травы, перец и соль.
- Влить в сковороду сметану после того, как курица начала зарумяниваться. Оставить под крышкой на 15 минут на среднем огне.
- Натереть за это время сыр.
- Добавить сыр в мясо.
- Блюдо можно выкладывать и подавать с гарниром.
Загрузка...
реклама