- Количество порций: 5 порций
- Время приготовления: 60 минут
Сырники с манкой [как приготовить]
Приготовленные по этому рецепту сырники с добавлением манки получаются очень сладкими и пышными. В процессе жарки тесто поднимается, образуя воздушную структуру сырников. Подавать их можно с любым фруктовым сиропом, цветочным медом, сгущенным молоком и густой сметаной.
Ингредиенты
- Манная крупа - 4 ст л
- Мука - 6 ст л
- Яйца - 1 шт
- Творог - 400 г
- Сахар - 6 ст л
- Сода, погашенная лимонной кислотой - 0,5 ч л
- Соль - 1/4 ч л
- Масло растительное - 3 ст л
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготовить необходимые продукты.
- Смешать яйцо, соль, манную крупу и сахар с творогом. Дать немного постоять (около 15–20 мин).
- Всыпать погашенную соду, подождать еще несколько минут.
- После добавления муки вымесить тесто. Сформировать круглые лепешки или выкладывать на сковороду их ложкой.
- Жарить до приобретения золотистого оттенка. Подавать к столу, украсив по своему вкусу и полив любимой заправкой, подходящей для выпечки.
Загрузка...
реклама