- Количество порций: 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
Печенье через мясорубку по старинному рецепту [как приготовить]
Существует немало способов приготовления вкусного песочного печенья. Этот вариант прекрасно подойдет поклонникам старинных рецептов. Но важно понимать, что печенье, приготовленное по этому рецепту, нельзя назвать низкокалорийным.
Ингредиенты
- Сливочный спред - 100 г
- Яйца - 1 шт
- Сметана - 100 г
- Мука - 3 ст л
- Сода - 0,5 ч л
- Ваниль, цедра лимона - по вкусу
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготавливаем ингредиенты.
- Берем яйцо и растираем его с сахаром.
- Добавляем ванильный сахар, перемешиваем.
- Добавляем размягченный сливочный спред и сметану, перемешиваем.
- Добавляем лимонную цедру, перемешиваем.
- Добавляем просеянную муку, быстро замешиваем тесто, скатываем его в шар и убираем в холодильник на полчаса.
- Прокручиваем тесто через мясорубку.
- Формируем печенюшки, выкладываем их в застеленную пергаментом форму и выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15-20 минут.
- В итоге получилось вкусное, рассыпчатое печенье, подавать которое можно с чаем, кофе, какао или молоком.
Загрузка...
реклама