- Количество порций: 8 порций
- Время приготовления: 1 час(а/ов) 15 минут
Бисквит на лимонаде в духовке [как приготовить]
Бисквиты отличаются нежной текстурой и приятным вкусом, к ним подходит практически любой крем, а чаепитие становится настоящим праздником. Лимонад, который добавляется в процессе приготовления, придает тесту воздушную текстуру, при выпечке бисквит приподнимается и не опадает.
Ингредиенты
- Любой лимонад сильногазированный - 250 мл
- Мука - 2,5 ст
- Разрыхлитель - 1 пак
- Сахар - 1 ст
- Яйца - 4 шт
- Ванилин - по вкусу
- Масло подсолнечное - 0,5 ст
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготовить продукты.
- Муку (обязательно просеять) смешать с разрыхлителем.
- Растереть с сахарным песком подготовленные яйца.
- Взбить смесь, пользуясь комбайном или миксером.
- Всыпать ванилин и влить аккуратно молоко. На высокой мощности взбивать 3 мин.
- Влить газировку и осторожно перемешать ложкой. Открывать ее нужно непосредственно перед добавлением в чашу.
- Соединить жидкую смесь с сухой. Размешивать до однородной консистенции.
- Вылить тесто в форму, предварительно усланную пергаментом. Обязательно бумагу смазать маслом. Печь около получаса при 180 градусах.
- Дать постоять бисквиту примерно 20 мин. Украсить по своему усмотрению.
Загрузка...
реклама