- Количество порций: 5 порций
- Время приготовления: 30 минут
Чесночное масло в домашних условиях [как приготовить]
Чесночное масло очень хорошая заправка для салатов, спагетти, картофеля. Готовится оно быстро. Можно разнообразить вкус, добавив зелень или пряные травки.
Ингредиенты
- Масло оливковое - 0,5 ст
- Головка чеснока - 1 шт
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготавливаем все необходимое.
- Очищаем чеснок от шелухи.
- Очищенный чеснок нарезаем пластинками.
- В кастрюлю наливаем оливковое масло. Слегка подогреваем.
Оливковое масло можно заменить на любое растительное без запаха.
- В разогретое масло кладем порезанный чеснок. Доводим до пузырьков, убавляем огонь и томим еще 5-7 минут. Не забывайте следите, чтобы чеснок не сгорел.
- Готовый чесночный соус остужаем. Храните в холодильнике 10 дней.
Загрузка...
реклама