- Количество порций: 2 порции
- Время приготовления: 20 минут
Салат «Деревенский» [как приготовить]
Не только "Цезарем" едиными жива современная кулинария. Сегодня во многих элитных ресторанах все чаще подают салат "Деревенский". Этот уютный диетический салатик, предполагающий участие самых простых ингредиентов, не займет у вас много времени.
Ингредиенты
- Картошка - 3 шт
- Огурцы маринованные - 2 шт
- Капуста (квашен.) - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст л
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготавливаем необходимые ингредиенты.
- Берем маринованные огурчики и нарезаем их небольшими ломтиками.
Салат будет намного вкуснее, если магазинные огурчики заменить домашними. Это же касается и квашеной капусты.
- Берем картофель и отвариваем его, не снимая кожуры, в большом количестве подсоленной воды.
- Остужаем картофель, снимаем с него кожуру и нарезаем кубиками среднего размера.
- Смешиваем в миске огурцы и картошку, добавляем квашеную капусту.
- Добавляем любое растительное масло (лучше всего использовать оливковое).
- Добавляем крупно порезанную зелень, тщательно перемешиваем все ингредиенты.
- В итоге получился вкусный диетический салатик, который можно поставить как на постный, так и на праздничный стол. Приятного аппетита!
Загрузка...
реклама