- Количество порций: 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
Фруктовый салат с мороженым
Мамы, продумывая праздничное меню для своих малышей, вечно гадают, какие десерты приготовить, чтобы и вкусно было, и полезно. Дети обожают все яркое и красочное. Они с удовольствием попробуют такой фруктовый салат с мороженым. Готовится десерт быстро. Для детского праздничного застолья – великолепная идея.
В этот фруктовый салат можно включить самые различные ингредиенты. Ориентироваться стоит по сезону. Хотя, наполнить корзинку покупок различными фруктами можно в любой сезон в самом обычном супермаркете. Но все-таки для детского блюда не стоит выбирать очень экзотичные фрукты. Малышу может не прийтись по вкусу незнакомый ингредиент.
Ингредиенты
- апельсин - 2 шт
- банан - 2 шт
- яблоко - 3 шт
- сироп мохито - 4 ст.л.
- орехи - 2 ст.л.
- мороженое - 300 г
- лимонный сок - 2 ст.л.
- шоколад для украшения - 20 г
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Собираем необходимые продукты для фруктового салата: яблоко (выбирать следует твердое и сладкое, с едва заметной кислинкой), бананы, апельсины, мороженое и шоколад. Также можно в десерт добавить орешки. Сахар в салат добавлять не нужно, лучше сладости добавить при помощи любого фруктового сиропа для коктейлей.
- Фрукты очистить от кожуры. В яблоках вырезать сердцевину с косточками.
- Порезать кубиками небольшого размера. Апельсиновую мякоть обязательно отделить от пленки, которой покрыты дольки. Яблоки нарезаются в последнюю очередь. Чтобы они не потемнели, нужно их сбрызнуть лимонным соком.
- Соединить в одной емкости фрукты и перемешать. Полить сиропом для коктейлей. Вкусно получается с сиропом для приготовления Мохито. Он свежий, сладкий и приятный на вкус. А еще придаст десерту яркого зеленоватого оттенка.
- Подавать десерт лучше порционно. Наполнить креманку фруктовым салатом, добавить измельченные орехи (грецкие или кешью). Если решите использовать кедровые орехи, заблаговременно проверить их качество. Следует несколько штук скушать и в течение часа понаблюдать за вкусовыми ощущениями. Если во рту появится горечь, такие орехи не стоит добавлять в детский десерт, они некачественно обработаны.
- При помощи чайных ложек (за неимением специальной ложки) слепить шарики из мороженого и выложить их поверх салата из фруктов. Сверху потрусить тертым шоколадом и поставить в холодильник.
- Готовый десерт в холодильнике перед подачей может находиться около получаса. Можно салат приготовить заблаговременно, а шарики мороженого выложить уже перед подачей на стол.
Загрузка...
реклама