- Количество порций: 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
Блины с вишней [как приготовить]
Для вкусного и сытного завтрака или ужина очень часто пекут блины или оладушки. Сегодня мы рассмотрим великолепный десерт, который отлично подойдёт как для завтрака, так и праздничного застолья. Ингредиенты для этого вполне доступны и недороги, но в итоге получается настоящее лакомство.
Ингредиенты
- Молоко - 2 ст
- Яйца - 3 шт
- Сахар - 3 ст.л
- Мука - 1 ст
- Соль - 1 щеп
- Вишня консервированная - 300 г
- Ванилин - 1 пак
- Масло растительное - 80 мл
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Как и перед любой готовкой, необходимо подготовить все ингредиенты.
- Замешиваем тесто для блинов. Обычно у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт. Главное, чтобы тесто было нужной консистенции.
- Из полученного теста жарим тонкие блинчики. Далее начинается самое интересное. На середину блина мы выкладываем небольшую горсть вишни.
- И сворачиваем блин конвертиком.
- Таким же образом заворачиваем и оставшиеся блины.
- Из сока консервированной вишни готовим густой кисель. Блинчики обильно поливаем киселём. Можно пробовать лакомство!
- Можно использовать и другой способ заворачивания блинов. Для этого на блинчик укладываем вишню рядочком.
- И закручиваем в трубочку.
- Укладываем не тарелку в ряд. Когда первый ряд готов, смазываем его заварным кремом. Затем немного отступая, укладываем следующий ряд.
- Так, слой за слоем укладываем все подготовленные блины.
- Последний слой обильно смазываем оставшимся кремом, не забывая про края и кончики блинов. Сверху можно украсить тёртым шоколадом, или, как в нашем случае, вишнёвым киселём. Такой нежный десерт придётся по вкусу даже самым требовательным сладкоежкам. Приятного аппетита!
Загрузка...
реклама